¿Es posible preparar recetas saludables sin renunciar al sabor? La nutricionista Gabriela Uriarte y el chef Ander Gonzalez lo demuestran cada día en el programa A BOCADOS de ETB2. Este libro recopila las recetas más destacadas del programa, incluyendo desayunos, platos fríos y calientes, pescados, carnes y postres. Aprende a elaborar de manera sencilla un ceviche de langostinos o una lasaña de carrilleras.50 platos y sus consejos nutricionales para toda la familia.