¡Las investigaciones científicas han demostrado que existen alimentos que ayudan a combatir las enfermedades y a retardar el proceso de envejecimiento! Son alimentos inteligentes que actúan en el cuerpo cubriendo sus necesidades.Este libro lo llevará a descubrir estos alimentos inteligentes, utilizando fichas técnica detalladas que muestran las propiedades de los ingredientes, recetas deliciosas y sencillas así como información útil sobre las características nutritivas y los mejores métodos para prepararlos.