Con una alimentación correcta y equilibrada, puede disfrutar de deliciosos platos a pesar de sufrir de pancreatitis. Irmgard Fortis, junto con Johanna y Ernst Kriehuber, le enseñan cómo preparar exquisitas recetas de una manera rápida y simple. También encontrará consejos sobre cómo elegir las mejores opciones en un restaurante. En este libro conocerá información clave sobre su enfermedad y las terapias disponibles para su tratamiento. Las más de doscientas recetas, incluyen desde bocadillos rápidos hasta espectaculares platos con pescado y carne, opciones vegetarianas y deliciosos postres, para toda la familia.
"tengo pancreatitis crónica y la alimentación es un factor muy importante en mi vida y mi calidad de vida. Este libro me ha ayudado muchísimo con recetas y tipos de comidas que se pueden preparar"