A "Els molins de la Muga al terme de Pont de Molins" trobareu un acurat estudi dels molins del cabalós riu Muga, que travessa l'Alt Empordà, seguint l'evolució històrica d'aquests i l'ús de l'aigua per moldre el blat. Aquests molins foren una peça bàsica del món agrícola des de la llunyana Alta Edat Mitjana fins al segle XX.