Explotación Comercial de Cultivos Hidropónicos

Ketty Amarilis Rodriguez Rodriguez; Felix David Freire Sierra ·

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Reseña del libro

Las técnicas de irrigación han causado gran impacto en muchos países cambiando la forma sencilla de obtener alimentos sanos, usando soluciones nutritivas (Sistema NFT) y minerales (agua) la producción hortícola y ornamental (cultivos hidropónicos) ha despertado gran interés de expertos y horticultores. Esta técnica de hidroponía determina los aportes nutricionales de los cultivos hidropónicos en beneficio de la salud alimentaria y de acuerdo al Plan Nacional del Buen Vivir "Ampliando y sosteniendo la oferta de productos agroecológicos, artesanales y de servicios provenientes de la economía popular y solidaria y de las MIPYMES rurales, fortaleciendo los mecanismos de comercialización directa con los mercados locales, urbanos y externos, particularmente las redes comerciales." Los productos orgánicos presentan alta consistencia de nutrientes, hierro, magnesio, vitamina C y antioxidantes reduce de 50 a 80% los agroquímicos fortaleciendo los mecanismos de comercialización.

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