Este libro reagrupa una selección de recetas clásicas y algunas nuevas favoritas de la célebre cocina estadounidense conocida como Comfort food.Encontrarás más de 100 recetas deliciosas, tentadoras y reconfortantes para cualquier momento del día o tiempo de comida: almuerzos, estradas, guarniciones, platos fuertes y postres.Deléitese probando distintos estilos de platillos; ya sea una sencilla ensalada César o una clásica sopa de cebolla; o bien, unas costillas perfectamente especiales o unos irresistibles brownies de chocolate amargo.