Hana a 15 ans, et c'est son troisième voyage à l'autre bout du monde: au pays du Soleil Levant ! Sa maman, Fraisie, fête ses 37 ans, et c'est son premier voyage au Japon. Quel cadeau d'anniversaire d'avoir sa fille comme guide de voyage ! C'est parti pour une semaine intense vers des destinations aussi farfelues que méconnues, car la maman de Hana a des requêtes bien précises en tant que pâtissière et grosse otaku ! Entre les retrouvailles avec amis japonais, amis globe-trotters, et les événements de l'été, pas le temps de s'ennuyer. Mais surtout, ce voyage est l'occasion d'en découvrir plus sur le Japon et sur soi-même.L'auteur fait un cross-over de ses univers pour permettre à Hana de grandir et de vivre le Japon avec encore plus de fantaisie et d'authenticité ! La recette gourmande de cette série: expériences vécues, expressions japonaises et dégustations inoubliables.