Ahora las tortas de casamiento, cumpleañosu otras grandes celebraciones están alalcance de todos. Nancy Blanco, diseñadorade tortas reconocida internacionalmente,enseña un método infalible para crearestructuras complicadas y desafiantes entortas para toda ocasión.Enseña una preparación a base de cerealinflado que dota a la vez de cuerpo y ligerezaa los pisos, intercalando en el armado masade bizcochuelo en las bases de las tortas coneste material.El resultado sorprenderá a los aficionadosa la repostería y los inspirará a realizar suspropias creaciones.