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portada A Quimica e a Reologia no Processamento dos Alimentos (en Portugués)
Formato
Libro Físico
Editorial
Categoría
Narrativa histórica
Año
2013
Idioma
Portugués
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9789727716418

A Quimica e a Reologia no Processamento dos Alimentos (en Portugués)

Alberto Gomes De Castro (Autor) · Piaget · Tapa Dura

A Quimica e a Reologia no Processamento dos Alimentos (en Portugués) - Alberto Gomes De Castro

Narrativa histórica

Libro Nuevo

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Reseña del libro "A Quimica e a Reologia no Processamento dos Alimentos (en Portugués)"

A Quimica e a Reologia no processamento dos Alimentos es un libro del autor Gomes de Castro, Alberto editado por EDIÇOES PIAGET. A Quimica e a Reologia no processamento dos Alimentos tiene un código de ISBN 978-972-771-641-8, de la colección CIENCIA TECNICA.

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El libro está escrito en Portugués.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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