Name: Arroz
Price: 76.71 PEN
Availability: InStock
Author: Gipponi, Hernan
ISBN: 9789876377232

Formato

Libro Físico

Editorial

Catapulta

Autor

Gipponi, Hernan

Categoría

Gastronomía

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21 x 27 cm

ISBN

9789876377232

ISBN13

9789876377232

N° edición

Arroz

Gipponi, Hernan (Autor) · Catapulta · Tapa Blanda

Libro Nuevo

S/ 76,71

S/ 153,42

Ahorras: S/ 76,71

50% descuento

Envío normal

Origen: Chile (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Martes 07 de Mayo y el Viernes 17 de Mayo.

Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Arroz"

El arroz es uno de los alimentos más completos y nutritivos del mundo y es utilizado transversalmente en todas las culturas. Descubrí los inimaginables beneficios de este cultivo; las variedades de los granos; el proceso productivo y su historia. Hernán Gipponi; con una propuesta gastronómica innovadora; presenta en Arroz recetas únicas y exquisitas basadas en distintos tipos de preparaciones: paellas; risottos; arroces caldosos; croquetas; y mucho más; para preparar platos increíbles.Tamaño: 21 x 27 cmEncuadernado; 256 páginas