Libro Botánica para bebedores De Amy Stewart

Formato

Libro Físico

Autor

Amy Stewart

Editorial

SALAMANDRA

Colección

Salamandra Fun & Food

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

408

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

3 x 2.4 cm

ISBN13

9788416295098

N° edición

Categorías

Bebidas alcohólicas
Ficción literaria
Botánica y ciencias de las plantas

Botánica para bebedores

Amy Stewart (Autor) · SALAMANDRA · Tapa Dura

2 opiniones

Sin Stock

Reseña del libro "Botánica para bebedores"

¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO? Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza más refrescante, todas las bebidas alcohólicas tienen en su esencia un componente vegetal, una o más variedades de hierbas o cereales que les otorgan un carácter único y distintivo. En este original libro, la autora expone los secretos de la «botánica» de nuestros néctares favoritos, una guía de más de 150 plantas, árboles, flores y frutos, aderezada con apuntes inéditos sobre la relación entre las plantas, la química y el alcohol. Algunas variedades son poco conocidas, otras son de una rareza peculiar, y por lo menos una es tan vieja como los dinosaurios, pero todas ellas forman parte de diferentes tradiciones culturales y de nuestra historia común. Botánica para bebedores contiene, además, indicaciones para que uno mismo pueda cultivar muchas de las plantas descritas, así como cincuenta recetas de cócteles y abundantes consejos para dominar el arte de mezclar bebidas.

Opiniones del libro

Jaime SanhuezaJueves 07 de Julio, 2022
Compra Verificada
" Excelente libro para aprender realmente sobre las materias primas que dan origen a los destilados del mundo. Excelente investigación, muy completa. Sin duda, al finalizar el libro tendrás una gran base para entender mejor el mundo de los destilados. "
10
María Elvira NiccoloLunes 18 de Enero, 2021
Compra Verificada
" Excelente muy claro "
00

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes