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Calendari Pastisser (en Catalá)
Dolors Mateu
(Autor)
·
Susaeta
· Tapa Blanda
Calendari Pastisser (en Catalá) - Dolorss Mateu
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Reseña del libro "Calendari Pastisser (en Catalá)"
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, i lligades a les nostres festes més especials.Pas a pas, i amb tota mena de detalls ens explica com preparar, entre molts altres, un tortell, una mona, el tronc de Nadal, els panellets o les coques.
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El libro está escrito en Catalá.
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