Name: Cerebro de pan
Price: 117.46 PEN
Availability: InStock
Rating: 4.58 (19 reviews)
Author: David Perlmutter
ISBN: 9789877251876

Formato

Libro Físico

Autor

David Perlmutter

Editorial

Debolsillo

Colección

Clave

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

384

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

19 x 12.5 cm

ISBN13

9789877251876

Editado en

Argentina

N° edición

Categorías

Hacer frente a la enfermedad de alzheimer y a la demencia
Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Cerebro de pan

David Perlmutter (Autor) · Debolsillo · Tapa Blanda

19 opiniones

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Reseña del libro "Cerebro de pan"

En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutterdestapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más. El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de frutas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece la información necesaria para modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos. Con un plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.

La crítica ha dicho...

«El doctor Perlmutter nos lleva de la mano por un tour detallado sobre los efectos destructivos que los "carbohidratos complejos y saludables" tienen en nuestro cerebro. El trigo en la actualidad, en especial, es responsable de la destrucción de más cerebros en el mundo que todos los derrames cerebrales, los accidentes automovilísticos y los traumas neurológicos combinados. El doctor Perlmutter aboga convincentemente por una vida libre de trigo para preservar la salud cerebral y revertir el daño.»

William Davis, autor de Wheat Belly

David Perlmutter

(Autor)

Ver Página del Autor

El Dr. David Perlmutter es un neurólogo certificado y miembro del American College of Nutrition, reconocido internacionalmente por su enfoque en cómo la nutrición influye en los trastornos neurológicos. Se graduó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Miami, donde recibió el premio Leonard G. Rowntree por su destacada investigación.

Entre sus obras más destacadas se encuentra "Cerebro de pan" (2013), donde explora la relación entre el consumo de carbohidratos y la salud cerebral. Otros títulos notables incluyen "Alimenta tu cerebro" (2015) y "Despierta tu cerebro" (2016), todos centrados en la salud y el bienestar neurológico. Su trabajo ha sido reconocido en múltiples ocasiones, incluyendo el premio Linus Pauling en 2002 y el premio a la Comunicación y Medios del American College of Nutrition en 2015.

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Opiniones del libro

Anahí Ferradas Lunes 01 de Julio, 2019
Compra Verificada
Hola,este libro me encantó tanto que compré 2 más para regalar a personas que quiero que descubran una forma de cuidar su salud para vivir más y mejor...
30
Alonso Rossi Martes 25 de Febrero, 2020
Compra Verificada
El libro llego en buenas condiciones en el tiempo esperado.
00
Alejandra Sandoval Martes 18 de Octubre, 2022
Compra Verificada
Libro liviano, fácil de transportar y buen tamaño de letra
00
Lucía Di Leo Domingo 28 de Agosto, 2022
Compra Verificada
Excelente libro, mucha claridad, muchas enseñanzas para cuidar nuestra salud.
00
Silvia Noemí Arias Lunes 07 de Marzo, 2022
Compra Verificada
Muy bueno el contenido su lectura es muy clara y se aprende mucho sobre estos productos como ser el gluten y azúcares
00
Alejandra Leal Domingo 29 de Noviembre, 2020
Compra Verificada
Excelente libro
00
Ivana Pichiman Viernes 13 de Noviembre, 2020
Compra Verificada
Entrega en tiempo y forma, impecable
00
Geri Lazcano Alvarez Martes 04 de Agosto, 2020
Compra Verificada
Buen libro
00
Jaime Arturo Muñoz Sepulveda Martes 15 de Agosto, 2017
Compra Verificada
Muy buen libro, lo recomendare
00
Alejandro Almada Jueves 08 de Agosto, 2019
Compra Verificada
Excelente libro. Recomendadisimo
00
Ivonne Leyton Campos Martes 21 de Agosto, 2018
Compra Verificada
Excelente libro, aun lo estoy leyendo
00
Paula Alejandra Viernes 10 de Agosto, 2018
Compra Verificada
Entrega puntual y libro en muy buen estado (aún no lo leo)
00
Flavia Barassi Lunes 14 de Mayo, 2018
Compra Verificada
El producto llegó impecable y bien embalado, más rápido de lo que pensaba. Esta es la versión reducida, difícil de conseguir en librerías. Recomendable, sin dudas. Gracias!
00
Marcela Barrios Domingo 01 de Abril, 2018
Compra Verificada
Buen servicio de entrega y precio conveniente. El libro entretenido, el contenido es interesante, recomendable para todos los que esten interesados en aprender y mejorar hábitos alimenticios.
00
Fiorinna Tamara Lagos Cabezas Lunes 13 de Noviembre, 2017
Compra Verificada
Buenísimo 100% recomendable
00
Paula Díaz Aicher Lunes 02 de Octubre, 2017
Compra Verificada
Me encantó!! Llegó rápido y en perfectas condiciones
00
José Chacón Sábado 17 de Abril, 2021
Excelente libro. Siempre lo recomiendo ya que nos abre los ojos a lo que nos hace muy mal a nuestros cerebros. Altamente recomendable
20
Ingrid Oyarzo Domingo 02 de Enero, 2022
Buenas tardes, porque la diferencia de precios del mismo libro?? Gracias
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Carmen Gloria Argomedo Sábado 20 de Marzo, 2021
Es muy repetitivo en las primeras 80 páginas. Las recetas con buenas , pocas pero buenas. Es mejor ell libro Los Mitos me tienen Gordo, es más claro. Sin embargo para interiorizarse en un cambio alimenticio es bueno
01

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