Name: Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos)
Price: 54.59 PEN
Availability: InStock
Author: Nicole Pisani
ISBN: 9788428217019

portada Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos)

Formato

Libro Físico

Autor

Jordi Font Barris

Editorial

Omega

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788428217019

N° edición

Categorías

Cocina sana: alimentos integrales

Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos)

Jordi Font Barris (Autor) · Omega · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos)"

Descubra a través de 50 deliciosas recetas los usos de la cúrcuma y sus beneficios sobre la salud. ?Considerada como uno de los ingredientes antiinflamatorios más potentes de la naturaleza, la cúrcuma se viene utilizando desde la antigüedad en las medicinas tradicionales de China y la India. Numerosos estudios científicos llevados a cabo han demostrado que la cúrcuma tiene propiedades anticancerígenas y puede ayudar a aliviar los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal, la enfermedad de Crohn y la artritis reumatoide. Puede mejorar la función hepática y la salud cardíaca, reducir los niveles de colesterol y proteger de la enfermedad de Alzheimer. Este libro incluye deliciosas recetas con cúrcuma, desde tónicos y tés, hasta sopas, currys y ensaladas… ¡e incluso helados!.