Name: Cocina madre. Edición tapa blanda (en ESP)
Price: 90.81 PEN
Availability: InStock
Author: Joan Roca, Salvador Brugués
ISBN: 9788408284451

portada Cocina madre. Edición tapa blanda (en ESP)

Formato

Libro Físico

Editorial

Planeta Gastro

Autor

Joan Roca, Salvador Brugués

Categoría

Cocina general y recetas

Año

2024

Idioma

ESP

N° páginas

224

Encuadernación

Rústica con Solapas

Dimensiones

19,5x25,5

ISBN13

9788408284451

Cocina madre. Edición tapa blanda (en ESP)

Joan Roca, Salvador Brugués (Autor) · Planeta Gastro · Rústica con Solapas

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Reseña del libro "Cocina madre. Edición tapa blanda (en ESP)"

Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular.

Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espíritu original pero adaptadas al gusto actual. Toda una celebración para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las próximas generaciones.