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portada Curso de Cocina: Macarons
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Colección
curso de cocina
Año
2010
Idioma
Español
N° páginas
64
Encuadernación
Tapa Blanda
Peso
290
ISBN
8496669653
ISBN13
9788496669659
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

Curso de Cocina: Macarons

Sébastien Serveau (Autor) · Hermann Blume · Tapa Blanda

Curso de Cocina: Macarons - Sebastien Serveau

3 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "Curso de Cocina: Macarons"

¡Auténticos cursos de cocina en casa! - Recetas preparadas paso a paso, ilustradas como una foto-novela para comprender mejor y asimilar los temas. - Los secretos del chef, auténticas llaves para el éxito de la receta. - En cada uno de los distintos libros se puede hallar información práctica sobre los principales ingredientes y utensilios utilizados: dónde encontrarlos, como escogerlos y utilizarlos… Huevos, almendra, azúcar… Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia.

Opiniones del libro

María Isabel Estrada Betancur Jueves 14 de Octubre, 2021
Compra Verificada

Es muy básico, buscaba más información de los errores y de la técnica correcta pero no es mucho más de lo que uno encuentra en internet

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