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    portada Curso de Reposteria y Pasteleria
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Año
    2017
    Idioma
    Español
    N° páginas
    120
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN13
    9789877185225
    N° edición
    1

    Curso de Reposteria y Pasteleria

    Florencia Diaz (Autor) · Ediciones Lea · Tapa Blanda

    Curso de Reposteria y Pasteleria - Florencia Diaz

    4,5 estrellas - de un total de 5 estrellas 6 opiniones
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    Reseña del libro "Curso de Reposteria y Pasteleria"

    Este es un libro pensado para profesionales, emprendedores y, también, para todas la personas que busquen recetas e ideas simples para disfrutar de la repostería y la pastelería, explicadas paso a paso: tartas clásicas, bizcochuelos básicos, rellenos, alfajores. Además, se incluye toda la info sobre forrado de tortas, cremas, modelado básico, flores, glasé y todo lo que se necesita saber para terminar la torta como un verdadero profesional. Y, si se está comenzando un microemprendimiento, también presentamos un apartado especial para aprender a calcular los costos.

    Opiniones del libro

    Maria Angelica Diaz NavarroDomingo 23 de Diciembre, 2018
    Compra Verificada

    " Recomiendo este sitio para comprar de manera segura , con muchas ofertas y opciones.Son cumplidores y mantienen informado del proceso. "

    00
    Alida LarezJueves 25 de Abril, 2019
    Compra Verificada

    " Excelente servicio de entrega, me mantuvieron informada en todo momento y cumplieron en los plazos definidos. En cuanto al libro, es bueno. "

    11
    Gaida CanreMiércoles 11 de Septiembre, 2019
    Compra Verificada

    " Excelente libro hermoso para los amantes de la repostería, lo recibí en el tiempo estimado "

    00
    Anyela Marysole Castillo AlvitresJueves 31 de Octubre, 2019
    Compra Verificada

    " Muy bueno "

    00
    Luciana NietoViernes 07 de Mayo, 2021
    Compra Verificada

    " Demoro en llegar, pero me encantó. Simple y variado. Buena calidad y fotografias. Estoy conforme con la compra "

    00
    Camila Muñoz GuajardoViernes 09 de Agosto, 2019

    " Para el valor del libro, muy poco contenido. No era lo que esperaba. "

    00
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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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