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Distrito Vegano. Vegan Good Food. Recetas Clásicas en Versión 100% Vegetal (Cocina Natural)
Pablo Donoso Olguín
(Autor)
·
Diversa Ediciones
· Tapa Blanda
Distrito Vegano. Vegan Good Food. Recetas Clásicas en Versión 100% Vegetal (Cocina Natural) - Pablo Donoso
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Reseña del libro "Distrito Vegano. Vegan Good Food. Recetas Clásicas en Versión 100% Vegetal (Cocina Natural)"
Distrito Vegano abrió sus puertas en 2016 y desde entonces se ha convertido en uno de los restaurantes veganos de referencia de Madrid. En su carta han tenido cabida desde hamburguesas, sándwiches y pizzas hasta tortillas, patés, lasañas o su famoso cocido madrileño, sin olvidar la carrillada vegana que se convirtió en la mejor tapa del concurso Tapapiés en 2017, o postres tan populares como sus tartas, brownies o panna cotta. En este libro Pablo Donoso nos descubre los mejores secretos, trucos y recetas de su restaurante, para poder preparar en casa platos 100% vegetales y libres de ingredientes de origen animal, pero sin renunciar a que estén deliciosos y llenos de sabor.
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El libro está escrito en Español.
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