Compartir
Dobre praktyki produkcyjne w produkcji miodu (en Polaco)
Valeria Santa
(Autor)
·
Noemí Mónaco
(Autor)
·
Wydawnictwo Nasza Wiedza
· Tapa Blanda
Dobre praktyki produkcyjne w produkcji miodu (en Polaco) - Santa, Valeria ; Mónaco, Noemí
S/ 197,67
S/ 395,33
Ahorras: S/ 197,67
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 02 de Agosto y el
Viernes 16 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Dobre praktyki produkcyjne w produkcji miodu (en Polaco)"
Cala żywnośc musi spelniac określone normy jakościowe, aby mogla byc uznana za produkt dobrej jakości i bezpieczny dla konsumenta. Książka ta opisuje fizykochemiczne parametry jakościowe miodu, dopuszczalne granice tych parametrów oraz szczególowy opis technik analitycznych stosowanych do każdego oznaczenia. Analizowana jest również jakośc pylkowa miodu: opisane są cechy morfologiczne ziaren pylku oraz szczególowo opisane są techniki stosowane w melizopalinologii. Opracowywane są również koncepcje związane z różnymi systemami zarządzania jakością, które mogą byc wdrażane podczas produkcji, w celu uzyskania miodów wysokiej jakości.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Polaco .
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
