Name: El Lluç (en Catalá)
Price: 51.51 PEN
Availability: InStock
Author: Fina Comas
ISBN: 9788494179129

Formato

Libro Físico

Autor

Margarita Sales Csonka

Editorial

Sd Edicions

Año

2013

Idioma

Catalá

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788494179129

N° edición

Categorías

Cocina general y recetas

El Lluç (en Catalá)

Margarita Sales Csonka (Autor) · Sd Edicions · Tapa Blanda

Libro Nuevo

S/ 51,51

S/ 103,01

Ahorras: S/ 51,51

50% descuento

Envío normal

Origen: España (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Miércoles 05 de Junio y el Viernes 14 de Junio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "El Lluç (en Catalá)"

Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua, proteïnes i àcid fòlic, baix en greix i una bona font de minerals com ara calci, fòsfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al forn.