Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Martes 24 de Septiembre y el Miércoles 02 de Octubre.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
El mejor café en casa
James Hoffmann
Reseña del libro "El mejor café en casa"
Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar?
El experto cafetero James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundo del café como si quieres perfeccionar lo que ya sabes. Estos son solo algunos de los temas que aborda en este libro:
• Los elementos clave, desde el agua hasta el nivel de extracción del café.
• Conceptos básicos de la percolación, con tutoriales para los principales tipos de cafetera (de émbolo, AeroPress o italianas, entre otras).
• Cómo sacar el máximo provecho al molinillo de café.
• Comprar bien en función de tus necesidades.
• Entender las distintas bebidas de café, desde el flat white hasta el macchiato.
• Lograr un espresso perfecto.
Opiniones del libro
Jorge GómezDomingo 03 de Marzo, 2024
Muy buen libro para todo barista casero, muy claro y entretenido de leer, fotos y gráficos muy explicativos.
Buen diseño, impecable edición y encuadernación , tapas duras, páginas de buen material.
En resumen.¡¡Debes tenerlo.!!
