Name: El Segundo Cerebro: Descubre Cómo tu Microbiota Intestinal Cuida de tus Defensas y tus Emociones (Divulgación)
Price: 77.17 PEN
Availability: InStock
Author: Miguel Ángel Almodóvar
ISBN: 9788449338588

portada El Segundo Cerebro: Descubre Cómo tu Microbiota Intestinal Cuida de tus Defensas y tus Emociones (Divulgación)

Formato

Libro Físico

Editorial

Ediciones Paidós

Autor

Miguel Ángel Almodóvar

Año

2021

Idioma

Español

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788449338588

Categorías

Problemas personales, sociales y de salud
Dietas y régimen alimenticio, nutrición

El Segundo Cerebro: Descubre Cómo tu Microbiota Intestinal Cuida de tus Defensas y tus Emociones (Divulgación)

Miguel Ángel Almodóvar (Autor) · Ediciones Paidós · Tapa Blanda

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Reseña del libro "El Segundo Cerebro: Descubre Cómo tu Microbiota Intestinal Cuida de tus Defensas y tus Emociones (Divulgación)"

Descubre cómo la relación entre nuestra microbiota intestinal y nuestro cerebro es primordial en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una influencia determinante en nuestra salud. En El segundo cerebro, Miguel Ángel Almodóvar explica los descubrimientos científicos acerca del papel que desempeña el estómago y nuestra microbiota en relación a nuestra salud física y mental, y nos desvela las claves para lograr sentirnos mejor mediante una dieta equilibrada. En 2011 James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestivo que en cualquier otro lugar además del cerebro, y consiguió recopilar evidencias sobre la influencia directa que la microbiota, nuestras bacterias intestinales, tenía en la química del cerebro y nuestras emociones, así como en nuestro sistema inmunitario. Se constató que el estómago no está subordinado el cerebro, sino que el cerebro reacciona a los intestinos. Esta nueva edición actualizada y ampliada viene a corroborar con las más recientes investigaciones científicas esos primeros descubrimientos del doctor Greenblatt sobre el papel del estómago y la microbiota en nuestra salud física y mental, y explica además la posible conexión entre nuestra microbiota y un mayor riesgo de padecer la enfermedad de COVID. Por último, nos desvela las claves para mejorar nuestra salud mediante una dieta equilibrada y ofrece siete menús elaborados por diversos chefs.