Name: La Buena Cocina
Price: 114.42 PEN
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788408234555

Formato

Libro Físico

Autor

Karlos Arguiñano

Editorial

Editorial Planeta

Colección

Planeta Cocina

Año

2020

Idioma

Español

N° páginas

704

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25.50 x 19.00

ISBN13

9788408234555

Categorías

Cocina general y recetas
Cocineros famosos. sus recetas y platos
Cocina por ingredientes

La Buena Cocina

Karlos Arguiñano (Autor) · Editorial Planeta · Tapa Dura

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Reseña del libro "La Buena Cocina"

El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados,... Leer másEl arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes, estas 900 recetas superdeliciosas y fáciles te permitirán preparar completos menús que incluyen legumbres, carnes y aves, verduras y hortalizas, pescados, huevos, cereales, frutas y postres.Lentejas con calabacín y bolitas de boniato, boquerones a la sidra con ensalada de patata o flan de puerros y gambas. Platos de sencilla elaboración que siempre salen bien, auténticos y saludables, para disfrutar de la buena cocina casera.

Karlos Arguiñano

(Autor)

Ver Página del Autor

Es un cocinero, presentador de televisión, actor y empresario español. Desde septiembre de 2010 presenta en el canal de televisión Antena 3 el programa Karlos Arguiñano en tu cocina. Es muy popular en España desde comienzos de los años noventa por sus programas de cocina en televisión, realizados tanto en el canal público como en canales privados.

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