Name: los dulces en la cocina española.
Price: 74.23 PEN
Availability: InStock
Author: maría adela díaz párraga
ISBN: 9788424184698

portada los dulces en la cocina española.

Formato

Libro Físico

Editorial

editorial everest

Autor

maría adela díaz párraga

Idioma

Español

N° páginas

120

ISBN

8424184696

ISBN13

9788424184698

los dulces en la cocina española.

María Adela Díaz Párraga (Autor) · editorial everest · Libro Físico

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Reseña del libro "los dulces en la cocina española."

todo nuestro territorio es dulce por naturaleza. la rosa de los vientos hispánica incluye, apunte donde apunte, las más variadas dulcerías. así, cada región, cada lugar por pequeño que éste sea, tiene su propia repostería repleta de sabores y aromas. no hay comida de fiesta en la que no falte el digno remate de un delicioso postre. con este libro podrás disfrutar y saborear en tu propio hogar los más variados y deliciosos postres tradicionales, así como conocer a fondo las características y propiedades más destacadas de los componentes básicos de cualquier dulce y los vinos y licores con los que se deben rociar en cada caso para conseguir la textura apropiada.