Operations and Supply Chain Management in the Food Industry: Farm to Fork (en Inglés)
Mor, Rahul S. ; Kamble, Sachin S. ; Sangwan, Kuldip Singh
Operations and Supply Chain Management in the Food Industry: Farm to Fork (en Inglés)
Rahul S. Mor (Ilustrado por) · Sachin S. Kamble (Ilustrado por) · Kuldip Singh Sangwan (Ilustrado por) · Springer · Tapa Blanda
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