Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales
Marcos GonzÁLez (Autor) · Lulu.Com · Tapa Blanda
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Ir a Mis ListasLibro muy detallado y práctico.
Muy buen libro, fue el primero que leí acerca de la fabricación de cerveza hace ya tres años... aún lo consulto cuando tengo dudas... completamente recomendable
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