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Reposteria Hecha en Casa
Maria Ballarin (Autor)
·
Libsa
· Tapa Dura
Reposteria Hecha en Casa - Maria Ballarin
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Reseña del libro "Reposteria Hecha en Casa"
Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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