Name: Slow Vegan
Price: 114.00 PEN
Availability: InStock
Author: Ignacio SÁNchez Crende
ISBN: 9788417828097

Formato

Libro Físico

Autor

Ignacio Sánchez Crende

Editorial

Arcopress Ediciones

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

232

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788417828097

Categorías

Cocina general y recetas
Cocina sana: alimentos integrales

Slow Vegan

Ignacio Sánchez Crende (Autor) · Arcopress Ediciones · Tapa Blanda

Libro Nuevo

S/ 114,00

S/ 120,00

Ahorras: S/ 6,00

5% descuento

Envío en 1 día

Recíbelo Mañana, comprando antes de las 13:00 horas de Lima-Perú.

En la mayoría de los distritos de Lima*
* A excepción de los distritos de Ancón, Carabayllo, Rímac, San Juan de Lurigancho, Comas, Independencia, El Agustino, Ventanilla, La Punta y Puente Piedra.
* Zonas rurales y zonas restringidas para el servicio de reparto dentro de Lima Metropolitana
* En las excepciones antes mencionadas lo recibirás en 2 días hábiles.
* Si compras después de las 13:00 el despachó tomará 1 día adicional.

Envío normal

Se enviará Mañana.

Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Slow Vegan"

Slow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del famoso restaurante vegano PizziyDixie. Cien porSlow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del famoso restaurante vegano PizziyDixie. Cien por cien basado en plantas, apostando por el producto fresco y de calidad, en esta obra el autor nos muestra su particular forma de entender la cocina en la que aúna el concepto slow que huye de la inmediatez a la hora de cocinar, vegan porque no hay ingredientes de origen animal, y gourmet como la única forma que concibe de realizar cada una de sus elaboraciones. Una búsqueda de la excelencia en sabores, aromas, texturas y sensaciones.Un libro de recetas estructurado por temperaturas que nos acerca al particular mundo de uno de los mejores chefs de cocina vegana y nos muestra sus trucos, sus sorprendentes sabores y su respetuosa relación naturaleza.