Compartir
Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions Into Eating, Power, and the Past: Excursions Into Eating, Culture and the Past (en Inglés)
Sidney W. Mintz (Autor)
·
Beacon Press
· Tapa Blanda
Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions Into Eating, Power, and the Past: Excursions Into Eating, Culture and the Past (en Inglés) - Sidney W. Mintz
S/ 90,35
S/ 180,70
Ahorras: S/ 90,35
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Miércoles 05 de Junio y el
Viernes 14 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions Into Eating, Power, and the Past: Excursions Into Eating, Culture and the Past (en Inglés)"
A renowned anthropologist explores the history and meaning of eating in America.Addressing issues ranging from the global phenomenon of Coca-Cola to the diets of American slaves, Sidney Mintz shows how our choices about food are shaped by a vast and increasingly complex global economy. He demonstrates that our food choices have enormous and often surprising significance.