Name: The Global Pantry Cookbook: Transform Your Everyday Cooking With Tahini, Gochujang, Miso, and Other Irresistible Ingredients (en Inglés)
Price: 108.20 PEN
Availability: InStock
Author: Ann Taylor Pittman (Author) Scott Mowbray (Author) Kevin J. Miyazaki (Photographer)
ISBN: 9781523516858

portada The Global Pantry Cookbook: Transform Your Everyday Cooking With Tahini, Gochujang, Miso, and Other Irresistible Ingredients (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Workman Publishing Company

Autor

Ann Taylor Pittman (Author) Scott Mowbray (Author) Kevin J. Miyazaki (Photographer)

Idioma

Inglés

N° páginas

320

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781523516858

The Global Pantry Cookbook: Transform Your Everyday Cooking With Tahini, Gochujang, Miso, and Other Irresistible Ingredients (en Inglés)

Ann Taylor Pittman (Author) Scott Mowbray (Author) Kevin J. Miyazaki (Photographer) (Autor) · Workman Publishing Company · Tapa Dura

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Reseña del libro "The Global Pantry Cookbook: Transform Your Everyday Cooking With Tahini, Gochujang, Miso, and Other Irresistible Ingredients (en Inglés)"

Two James Beard-Award winners show how to unlock the secrets of the global pantry and elevate all your favorite foodsMake the most succulent pot roast ever with oyster sauce. Transform a broiled salmon filet with miso. Give an irresistible kick to chicken wings with gochujang. Turn out the crunchiest French toast with panko breadcrumbs. Use Mexican chorizo to add depth to a quick skillet chili. Enliven a no-churn ice cream pie with freeze-dried berries. Impart a savory kick to shrimp and grits with sambal oelek. Add coconut milk to banana pudding--it's magical. And even your best ribs will take on a sticky new deliciousness with sweet soy sauce. In more than 120 recipes, here's how--with just a dash here or a tablespoon there--you can elevate your cooking using 65 common pantry items from around the world.