Compartir
Whole hog Bbq: The Gospel of Carolina Barbecue With Recipes From Skylight inn and sam Jones bbq (en Inglés)
Sam Jones; Daniel Vaughn (Autor)
·
Ten Speed Press
· Tapa Dura
Whole hog Bbq: The Gospel of Carolina Barbecue With Recipes From Skylight inn and sam Jones bbq (en Inglés) - Sam Jones; Daniel Vaughn
S/ 104,80
S/ 209,61
Ahorras: S/ 104,80
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 23 de Mayo y el
Lunes 03 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Perú entre 2 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Whole hog Bbq: The Gospel of Carolina Barbecue With Recipes From Skylight inn and sam Jones bbq (en Inglés)"
The definitive guide to one of the most iconic barbecue traditions—Carolina-style chopped pork—from the third generation pitmaster of Sam Jones BBQ and the legendary Skylight Inn, featuring more than 20 family recipes for large-batch barbecue, sides, and desserts. In the world of barbecue, Carolina-style pork is among the most delicious and obsessed-over slow-cooked meats. Yet no one has told the definitive story of North Carolina barbecue—until now. In Whole Hog BBQ, Sam Jones and Daniel Vaughn recount the history of the Skylight Inn, which opened in 1947, and share step-by-step instructions for cooking a whole hog at home—from constructing a pit from concrete blocks to instructions for building a burn barrel—along with two dozen classic family recipes including cornbread, coleslaw, spare ribs, smoked turkey, country-style steak, the signature burger, and biscuit pudding.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
