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Libros de Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres

Encontramos 4.755 Libros

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
La Ciencia de la Pasteleria

La Ciencia de la Pasteleria

Bressanini, Dario
(36)
Gribaudo, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
20%
dcto.

S/ 115,00

S/ 92,00
Rápido
Macarons (en Inglés)

Macarons (en Inglés)

Pierre Hermé
(1)
Grub Street Cookery, 2011, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 271,18

S/ 122,03
The Elements of Baking: Making Any Recipe Gluten-Free, Dairy-Free, Egg-Free or Vegan (en Inglés)

The Elements of Baking: Making Any Recipe Gluten-Free, Dairy-Free, Egg-Free or Vegan (en Inglés)

Katarina Cermelj
(1)
Mobius, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 259,62

S/ 116,83
Pan Supersano sin Gluten, sin Harinas, sin Lácteos y sin Huevo: Recetas y Técnicas de Panadería y Repostería (Nutrición y Salud)

Pan Supersano sin Gluten, sin Harinas, sin Lácteos y sin Huevo: Recetas y Técnicas de Panadería y Repostería (Nutrición y Salud)

Beatriz De Urbión
(2)
Gaia Ediciones, 2018, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 138,30

S/ 62,24
Pastelería

Pastelería

Ferrandi Paris
(16)
Blume, 2018, 2 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 415,97

S/ 187,19
Buena Miga de pan

Buena Miga de pan

Bertinet, Richard
(1)
Blume, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 958,05

S/ 431,12
Patisserie at Home (en Inglés)

Patisserie at Home (en Inglés)

Melanie Dupuis
Harper Design, 2016, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 336,69

S/ 151,51
500 Cupcakes

500 Cupcakes

Fergal Connolly
(1)
Blume, 2014, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

S/ 227,48

S/ 113,74
Disponible Usado en Buen Estado a S/ 69,26. Comprar Usado
Libro de Cocina Para Panaderos Cetogénicos: Pan Bajo en Carbohidratos, Paleolítico, Sins Gluten, sin Granos

Libro de Cocina Para Panaderos Cetogénicos: Pan Bajo en Carbohidratos, Paleolítico, Sins Gluten, sin Granos

Elizabeth Jane
Progressive Publishing, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 155,59

S/ 70,01
El Libro del pan sin Gluten

El Libro del pan sin Gluten

M Eugenia Vazquez-Gundin Etcheverria
Gaia Ediciones, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
20%
dcto.

S/ 125,00

S/ 100,00
Rápido
reposteria de los conventos

reposteria de los conventos

varios autores
, Nuevo
55%
dcto.

S/ 112,94

S/ 50,82
Los Secretos del pan Casero

Los Secretos del pan Casero

Esbieta
(13)
Planeta, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

S/ 109,00

S/ 76,30
Rápido
Biscuiteers. El Libro Para Decorar Galletas

Biscuiteers. El Libro Para Decorar Galletas

Harriet Hastings,Sarah Moore
Blume, 2013, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 97,90

S/ 44,06
100 Recetas de pan de Pueblo

100 Recetas de pan de Pueblo

Yarza Ibán
Grijalbo, 2024, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 219,87

S/ 98,94
Martha Stewart's Baking Handbook (en Inglés)

Martha Stewart's Baking Handbook (en Inglés)

Martha Stewart
Clarkson Potter, 2005, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 315,46

S/ 141,96
Zoë Bakes Cakes: Everything you Need to Know to Make Your Favorite Layers, Bundts, Loaves, and More [a Baking Book] (en Inglés)

Zoë Bakes Cakes: Everything you Need to Know to Make Your Favorite Layers, Bundts, Loaves, and More [a Baking Book] (en Inglés)

François, Zoë
Ten Speed Press, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 234,64

S/ 105,59
Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking (en Inglés)

Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking (en Inglés)

Laurie Woolever
Clarkson Potter Publishers, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 244,36

S/ 109,96
Tea With Jane Austen: Recipes Inspired by her Novels and Letters (en Inglés)

Tea With Jane Austen: Recipes Inspired by her Novels and Letters (en Inglés)

Vogler, Pen
Cico, 2003, No edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 147,62

S/ 66,43
Lune: Eating Croissants all Day, Every day (en Inglés)

Lune: Eating Croissants all Day, Every day (en Inglés)

Reid, Kate
(1)
Hardie Grant Books, 2022, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 257,97

S/ 116,09
The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [a Cookbook] (en Inglés)

The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [a Cookbook] (en Inglés)

Ken Forkish
(5)
Ten Speed Press, 2016, 01 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 234,64

S/ 105,59
Flowers (en Inglés)

Flowers (en Inglés)

Grolet, Cédric
Ducasse Books, 2022, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 336,69

S/ 151,51
La pastelería sin secretos

La pastelería sin secretos

Osvaldo Gross
(18)
Planeta, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
39%
dcto.

S/ 243,96

S/ 148,94
Top Cakes: Aprende la Forma Fácil de Hacer Tortas en Pisos

Top Cakes: Aprende la Forma Fácil de Hacer Tortas en Pisos

Nancy Blanco
Lectura Colaborativa, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

S/ 122,83

S/ 61,41
Caprichos Dulces Para Preparar y Regalar Chocolates gol Osinas Caramelos y

Caprichos Dulces Para Preparar y Regalar Chocolates gol Osinas Caramelos y

Annie Rigg
(1)
Blume, 2014, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 84,88

S/ 38,20
Sugar Cookie Cookbook 2021: 250 Recipes Sweet Baking in Your High-Altitude Kitchen (en Inglés)

Sugar Cookie Cookbook 2021: 250 Recipes Sweet Baking in Your High-Altitude Kitchen (en Inglés)

Reilly, Jennifer
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 139,79

S/ 62,91
Postres Divertidos

Postres Divertidos

Sánchez, Pamela
(7)
Anaya Multimedia, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 205,98

S/ 92,69
Delicias para compartir

Delicias para compartir

Bea Roque
(2)
Libros Cúpula, 2022, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 201,04

S/ 90,47
Little Tarts: 1 x Pastry Recipe + 60 x Fillings (en Inglés)

Little Tarts: 1 x Pastry Recipe + 60 x Fillings (en Inglés)

Schaling, Meike
Pavilion Books, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 182,34

S/ 82,05
Tartine Bread (en Inglés)

Tartine Bread (en Inglés)

Chad Robertson
(7)
Chronicle Books, 2010, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 271,09

S/ 121,99
Boulangerie at Home: Bread, Brioche, and Other Baked Delicacies (en Inglés)

Boulangerie at Home: Bread, Brioche, and Other Baked Delicacies (en Inglés)

Landemaine, Rodolphe
Collins, 2020, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 346,41

S/ 155,88
All About Cookies: A Milk bar Baking Book (en Inglés)

All About Cookies: A Milk bar Baking Book (en Inglés)

Tosi, Christina
Clarkson Potter Publishers, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 244,36

S/ 109,96
Simple Cake: All you Need to Keep Your Friends and Family in Cake (en Inglés)

Simple Cake: All you Need to Keep Your Friends and Family in Cake (en Inglés)

Williams, Odette
Ten Speed Press, 2019, N/A edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 186,05

S/ 83,72
Modern Sugar Flowers Volume 2: Fresh Cake Designs With Contemporary Gumpaste Flowers (en Inglés)

Modern Sugar Flowers Volume 2: Fresh Cake Designs With Contemporary Gumpaste Flowers (en Inglés)

Butler, Jacqueline
David & Charles, 2019, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 215,40

S/ 96,93
Pasteleria Argentina

Pasteleria Argentina

Nari Gustavo
Editorial El Ateneo, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

S/ 330,92

S/ 165,46
Pan Artesanal en Casa

Pan Artesanal en Casa

Quiroz, Irving
(6)
Ediciones Larousse (MX), 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

S/ 170,50

S/ 102,30
Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 5 (en Inglés)

Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 5 (en Inglés)

Hoffman, Brian Hart
(1)
83 Press, 2021, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 283,92

S/ 127,76
Esto sí es un Dulce. 80 Recetas Deliciosas y Saludables

Esto sí es un Dulce. 80 Recetas Deliciosas y Saludables

Silvia Alcedo
Grijalbo, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 200,03

S/ 90,01
Galletas Decoradas. Cookies

Galletas Decoradas. Cookies

Peggy Porschen
(2)
Blume, 2014, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 78,48

S/ 35,32
TARTAS PARA EL FIN DE SEMANA (En papel)

TARTAS PARA EL FIN DE SEMANA (En papel)

CAROLINE LEBAR
Lunwerg Editores, 2017, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 106,21

S/ 47,79
The Ultimate Guide to Keto Baking: Master all the Best Tricks for Low-Carb Baking Success (en Inglés)

The Ultimate Guide to Keto Baking: Master all the Best Tricks for Low-Carb Baking Success (en Inglés)

Ketchum, Carolyn
Victory Belt Publishing, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 249,03

S/ 112,06
Anna Olson'S Baking Wisdom: The Complete Guide: Everything you Need to Know to Make you a Better Baker (With 150+ Recipes) (en Inglés)

Anna Olson'S Baking Wisdom: The Complete Guide: Everything you Need to Know to Make you a Better Baker (With 150+ Recipes) (en Inglés)

Olson, Anna
Appetite by Random House, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 268,66

S/ 120,90
how baking works,exploring the fundamentals of baking science (en Inglés)

how baking works,exploring the fundamentals of baking science (en Inglés)

Figoni, Paula I.
Wiley, 2010, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 399,56

S/ 179,80
Jam Bake: Inspired Recipes for Creating and Baking With Preserves (en Inglés)

Jam Bake: Inspired Recipes for Creating and Baking With Preserves (en Inglés)

Wynne, Camilla
Appetite by Random House, 2021, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 210,35

S/ 94,66
Larousse del Pan

Larousse del Pan

Kayser, Eric
Ediciones Larousse (MX), Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 297,62

S/ 133,93
One tin Bakes Easy: Foolproof Cakes, Traybakes, Bars and Bites From Gluten-Free to Vegan and Beyond (en Inglés)

One tin Bakes Easy: Foolproof Cakes, Traybakes, Bars and Bites From Gluten-Free to Vegan and Beyond (en Inglés)

Edd Kimber
Kyle Books, 2021, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 182,73

S/ 82,23
Cookies & Crumbs: Chunky, Chewy, Gooey Cookies for Every Mood (en Inglés)

Cookies & Crumbs: Chunky, Chewy, Gooey Cookies for Every Mood (en Inglés)

Hengstenberg, Kaja
(1)
Quadrille Publishing, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 179,25

S/ 80,66
Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas

Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas

Frédéric Bau
(1)
Librooks, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 460,52

S/ 207,24
Como Elaborar pan

Como Elaborar pan

Emmanuel Hadjiandreou
(4)
Acanto, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 226,41

S/ 101,88
Disponible Usado en Buen Estado a S/ 74,84. Comprar Usado
El Gran Libro de la Panaderia: Panes - Bolleria - Tradiciones

El Gran Libro de la Panaderia: Panes - Bolleria - Tradiciones

Varios Autores
(3)
Ediciones Akal, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
55%
dcto.

S/ 298,91

S/ 134,51
Tartas de Matha Stewart

Tartas de Matha Stewart

Martha Stewart Living
(1)
Editorial Juventud, 2016, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
55%
dcto.

S/ 245,37

S/ 110,42
12345