Name: a prairie kitchen,recipes, poems and colorful stories from the prairie farmer magazine, 1841-1900 (en Inglés)
Price: 70.66 PEN
Availability: InStock
Author: Eighmey, Rae Katherine
ISBN: 9780972055208

portada a prairie kitchen,recipes, poems and colorful stories from the prairie farmer magazine, 1841-1900 (en Inglés)

a prairie kitchen,recipes, poems and colorful stories from the prairie farmer magazine, 1841-1900 (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editado por

Rae Katherine Eighmey

Editorial

Minnesota Historical Society Press

Autor

Eighmey, Rae Katherine

Idioma

Inglés

N° páginas

178

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

25.3 x 18.0 x 1.2 cm

Peso

0.39 kg.

ISBN

0972055207

ISBN13

9780972055208

Categorías

Ee. uu. región del medio oeste
Cocinas nacional y regional

a prairie kitchen,recipes, poems and colorful stories from the prairie farmer magazine, 1841-1900 (en Inglés)

Rae Katherine Eighmey (Editado por) · Minnesota Historical Society Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "a prairie kitchen,recipes, poems and colorful stories from the prairie farmer magazine, 1841-1900 (en Inglés)"

Prairie homes of the 1800s were often lonely places far from friends and neighbors. Farm families--anchored by strong women--became legendary for their hardy self-reliance and no-nonsense wisdom. The Prairie Farmer magazine was sometimes a woman's only resource for advice and ideas on how to make do. In this fascinating collection--drawn from the Prairie Farmer from 1841 to 1900--are dozens of recipes for such down-home dishes as Green Corn Soup, Smothered Chicken, and Providence Cake, interspersed with tips and colorful stories submitted by the magazine's loyal readers.