Name: Bangkok: Recipes and Stories From the Heart of Thailand (en Inglés)
Price: 109.28 PEN
Availability: InStock
Author: Leela Punyaratabandhu
ISBN: 9780399578311

portada Bangkok: Recipes and Stories From the Heart of Thailand (en Inglés)

Bangkok: Recipes and Stories From the Heart of Thailand (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Ten Speed Press

Autor

Leela Punyaratabandhu

Año

2017

Idioma

Inglés

N° páginas

368

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9780399578311

N° edición

Categorías

Tailandia
Cocinas nacional y regional

Bangkok: Recipes and Stories From the Heart of Thailand (en Inglés)

Leela Punyaratabandhu (Autor) · Ten Speed Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Bangkok: Recipes and Stories From the Heart of Thailand (en Inglés)"

From one of the most respected authorities on Thai cooking comes this beautiful and deeply personal ode to Bangkok, the top-ranked travel destination in the world.Every year, more than 16 million visitors flock to Thailand’s capital city, and leave transfixed by the vibrant culture and unforgettable food they encounter along the way. Thai cuisine is more popular today than ever, yet there is no book that chronicles the real food that Thai people eat every day—until now. In Bangkok, award-winning author Leela Punyaratabandhu offers 120 recipes that capture the true spirit of the city—from heirloom family dishes to restaurant classics to everyday street eats to modern cosmopolitan fare. Beautiful food and location photography will make this a must-have keepsake for any reader who has fallen under Bangkok’s spell.