Name: Barcelone: gastronomie et cuisine (Sèrie 4)
Price: 76.45 PEN
Availability: InStock
Author: Oriol Aleu Amat
ISBN: 9788484784999

portada Barcelone: gastronomie et cuisine (Sèrie 4)

Barcelone: gastronomie et cuisine (Sèrie 4)

Formato

Libro Físico

Autor

Oriol Aleu Amat

Editorial

Triangle Postals, S.L.

Idioma

Español

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

16.00 x 15.50

ISBN13

9788484784999

Editado en

España

N° edición

Categorías

Geografía
Cocina / comidas y bebidas, etc.

Barcelone: gastronomie et cuisine (Sèrie 4)

Oriol Aleu Amat (Autor) · Triangle Postals, S.L. · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 11 a 15 días háb.

S/ 169,89S/ 76,45

-55%

Libro UsadoBuen Estado Importado

Envío: 10 a 14 días háb.

S/ 71,74

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 18 unidades

S/ 76,45

Llega entre el 03 Jul y el 10 Jul a CERCADO DE LIMA, Lima. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Barcelone: gastronomie et cuisine (Sèrie 4)"

La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles d'història al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què s'ha relacionat a través de la seva història. Aquest és. sens dubte. un dels seus signes d'identitat. En aquest llibre hem intentat explicar. de forma molt general i divulgativa. aquest caràcter obert. múltiple i cosmopolita de la gastronomia de Barcelona a través d'un passeig breu i amè per alguns productes característics. més de quaranta receptes representatives i diversos locals emblemàtics.