Name: Bebidas Tecnologia Quimica y Microbiologia
Price: 189.14 PEN
Availability: InStock
Author: A. H. Varnam; J. P. Sutherland
ISBN: 9788420008264

portada Bebidas Tecnologia Quimica y Microbiologia

Bebidas Tecnologia Quimica y Microbiologia

Formato

Libro Físico

Autor

J. P. Sutherland

Editorial

Acribia

Categoría

Ciencia y Matemáticas

Tema

industria alimentaria:bebidas no alcoholicas,acei

Año

1996

Idioma

Español

N° páginas

488

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8420008265

ISBN13

9788420008264

Editado en

España

N° edición

Bebidas Tecnologia Quimica y Microbiologia

J. P. Sutherland (Autor) · Acribia · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Bebidas Tecnologia Quimica y Microbiologia"

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