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portada Cocina en Familia
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2020
Idioma
Español
N° páginas
164
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
15 x 23
ISBN
9786123195687
ISBN13
9786123195687
Categorías

Cocina en Familia

Sandra Plevisani (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

Cocina en Familia - Sandra Plevisani

4,4 estrellas - de un total de 5 estrellas 10 opiniones
Libro NuevoOrigen: Perú
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Libro Nuevo

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Reseña del libro "Cocina en Familia"

Recetas fáciles y deliciosas para compartir en familia.Sandra Plevisani es sin duda la embajadora de la cocina hecha en casa. Lleva más de 30 añoscompartiendo sus recetas con una generosidad inagotable, y con el afán de que todos podamos engreír en casa a nuestra familia y amigos, con platos hechos con amor y gran gusto.En este libro con recetas inéditas, nos ocmparte los platos que más le gusta, lo que cocina para sus hijas, su familia y amigos día a día.Son recetas fácilesde preparar y van desde panes, entradas y platos de fondo, a postres increíbles para sorprender a todos.
Sandra Plevisani
  (Autor)
Ver Página del Autor
Sandra Plevisani nació en Lima, Perú, en 1963. Estudió Diseño Gráfico y luego su pasión la llevó a dedicarse de lleno a la cocina y repostería.

Junto a su esposo, Ugo Plevisani, abrió su primer restaurante en Lima llamado La Trattoria di Mambrino. Sandra hizo la carta de postres con los preferidos de Ugo y sus hijas, como el célebre mousse de chocolate, que hoy es un clásico y favorito de sus seguidores y comensales en sus restaurantes.

Escribió su primer libro Dulce pasión como un homenaje a su segunda hija Camilla, quien falleció de cáncer a los 11 años.

Publicó con la Universidad San Martín de Porres El gran libro del postre peruano, el cual fue ganador en la categoría libro latinoamericano de cocina en los Gourmand World Cookbook Awards, el evento más importante de literatura gastronómica.

Hoy, después de haber publicado 56 libros, conducido por más de 17 años el programa de televisión Dulces secretos y participado como imagen de reconocidas marcas, sigue recorriendo el país y el mundo en busca de recetas y dándonos los secretos para calmar los más dulces antojos.
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Opiniones del libro

Odalys Placencia Lunes 27 de Marzo, 2023
Compra Verificada

Llegó puntual y sumamente protegido, soy feliz con eso.

10
 Alejandro Barron Garcia Lunes 12 de Febrero, 2024
Compra Verificada

A la receta de pizza le falta información importante para poder terminarla no especifica el tiempo de horneado ni la temperatura, además no dice si esta debe ser precocida o no. No recomendaría este libro a alguien que empieza en la cocina.

10
 Andrea La Torre Jueves 11 de Agosto, 2022
Compra Verificada

Bueno, tiene variedad de recetas saladas y dulces.

00
 Giuliano Terrones Martes 28 de Noviembre, 2023
Compra Verificada

Excelente contenido

00
 Patricia Villalobos Jueves 14 de Diciembre, 2023
Compra Verificada

Muy bueno

00
 Elvira Teresa Olaechea Vara Martes 02 de Enero, 2024
Compra Verificada

Muy buen recetario

00
 Erika Marily Carrasco Tume Martes 09 de Enero, 2024
Compra Verificada

Buenoooooo

00
 Jair Guerra Aparicio Lunes 11 de Marzo, 2024
Compra Verificada

Muy bueno... lo compre para regalo y le encanto... super recomendado

00
 Maria Del Carmen Paredes Vasquez Lunes 20 de Mayo, 2024
Compra Verificada

Lo recomiendo, aunque no son muy grandes , trae recetas ricas

00
 Darlyn Cruz Alvarez Viernes 26 de Julio, 2024
Compra Verificada

El recetario es muy bueno tiene gran variedad de recetas, llego en buen estado.

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