Name: Cocina y cultura amaziga
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Author: Ourdia Sylvia Oussedik
ISBN: 9788474269543

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Formato

Libro Físico

Autor

Sylvia Oussedik Mas

Editorial

Icaria

Idioma

Español

N° páginas

124

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8474269547

ISBN13

9788474269543

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

Cocina y cultura amaziga

Sylvia Oussedik Mas (Autor) · Icaria · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cocina y cultura amaziga"

en una época en que conocer la cocina de distintas regiones del mundo implica sólo bajar a la calle en busca del restaurante más adecuado, no podemos perder la oportunidad de leer este libro, donde, además de las recetas de los mejores platos amazigs, encontraremos valiosa información sobre los orígenes de esta milenaria cultura del desierto. cocina y cultura amaziga, de ourdia sylvia oussedik, es un libro abierto que recoge toda la sabiduría y la tradición de los hombres y las mujeres libres del desierto, los amazigs.