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portada Cocteles
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2010
Idioma
Español
N° páginas
254
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN
8499280447
ISBN13
9788499280448
Editado en
España
N° edición
1

Cocteles

René Courjoux (Autor) · Tikal · Tapa Dura

Cocteles - Varios Autores

2 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "Cocteles"

Los mejores cócteles clásicos y exóticos, con o sin alcohol, están recogidos en este libro. Consejos de preparación, ideas de presentación y claras explicaciones de las técnicas básicas, los ingredientes y la cantidades precisas que permitirán sorprender a sus invitados y deleitarse con cócteles dignos de un barman profesio

nal.
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Opiniones del libro

Orinson Hurtado Beunza Domingo 18 de Agosto, 2024
Compra Verificada

El libro tiene dos defectos, los cocteles son presentados en una forma extremadamente sucinta y están apiñados uno al lado del otro en un mínimo espacio sacrificando las explicaciones básicas, las medidas están en Centilitros y hay que estar haciendo la conversión a onzas o mililitros y lo más terrible faltan las fotos de la presentación para servir de muchísimos cócteles. Sinceramente no lo recomiendo para personas que como yo se están iniciando en el mundo de los cócteles

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Preguntas frecuentes sobre el libro

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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