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Das kleine Schnitzel ABC: Rezepte & Wissen rund um das Wiener Original und andere Kstlichkeiten (en Alemán)
Thomas Figlmüller
Das kleine Schnitzel ABC: Rezepte & Wissen rund um das Wiener Original und andere Kstlichkeiten (en Alemán)
Thomas Figlmüller (Autor) · ars edition · Tapa Dura
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S/ 91,07Das kleine Schnitzel ABC: Rezepte & Wissen rund um das Wiener Original und andere Kstlichkeiten (en Alemán)
Thomas Figlmüller
Das kleine Schnitzel ABC - Genusskultur zum Nachschlagen
Dieses charmante Bchlein ist weit mehr als ein Mini-Kochbuch: Es ist ein liebevoll gestaltetes Wrterbuch der Wiener Genusswelt - von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zitrone zum Schnitzel. Mit viel Fachwissen, Originalzitaten und augenzwinkernden Anekdoten erklrt das Schnitzel ABC die wichtigsten Begriffe rund um das berhmteste Gericht der Stadt und seine klassischen Begleiter. Gleichzeitig entdecken Leserinnen und Leser auch andere traditionelle Speisen der sterreichischen Kulinarik und erfahren spannende Hintergrnde ber ihre Herkunft und Bedeutung. Abgerundet wird das Nachschlagewerk durch ausgewhlte Rezepte, die renommierte Figlmller-Tradition sprbar machen und Appetit auf echten Wiener Genuss wecken.
Wrterbuch der Wiener Kulinarik: Kompakt erklrt - Begriffe, Hintergrnde und Traditionen rund um Schnitzel, Beilagen, Zubereitungstechniken und viele weitere KlassikerGenusswissen mit Tiefgang: Von Soufflieren ber die Wiener Teilung bis hin zu legendren Beilagen - fundiert, humorvoll und mit vielen Originalzitaten aus Literatur und GeschichteMit Figlmller-Handschrift: Die Kooperation mit dem Traditionshaus bringt authentische Expertise, gelebte Gastlichkeit und echte Wiener Schnitzelkunst ins BuchKlassische Rezepte inklusive: Eine feine Auswahl an Gerichten und Beilagen, die das Wrterbuch kulinarisch abrunden - unkompliziert, herzhaft und voller Wiener CharmeEin kleines Stck Figlmller fr zu Hause
Dieses liebevoll gestaltete Schnitzel ABC ist das perfekte Geschenk fr Genussmenschen, Wien-Fans und alle, die den Zauber der Wiener Esskultur schtzen. Ein humorvoller, eleganter Begleiter, der Wissen, Tradition und kstliche Inspirationen in einem kleinen Buch vereint.
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