Name: Effetto Antiaterogeno dei Contenuti dei Funghi Ostrica (en Italiano)
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Availability: InStock
Author: Mona Anwar; Mehrevan M. Abdel Moneim; Heba H. Metwaly
ISBN: 9786207943968

portada Effetto Antiaterogeno dei Contenuti dei Funghi Ostrica (en Italiano)

Effetto Antiaterogeno dei Contenuti dei Funghi Ostrica (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Editorial

Edizioni Sapienza

Autor

Mona Anwar; Mehrevan M. Abdel Moneim; Heba H. Metwaly

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786207943968

Effetto Antiaterogeno dei Contenuti dei Funghi Ostrica (en Italiano)

Mona Anwar; Mehrevan M. Abdel Moneim; Heba H. Metwaly (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Effetto Antiaterogeno dei Contenuti dei Funghi Ostrica (en Italiano)"

L'aterosclerosi è multifattoriale con un'interazione molto complessa che comprende iperglicemia, iperlipidemia, stress ossidativo e alterazioni della coagulazione e della fibrinolisi. La menopausa è caratterizzata da una diminuzione dei livelli di estrogeni. La carenza di estrogeni provoca una disfunzione endoteliale mediata dall'aumento della produzione di ROS e dalla modifica del profilo lipidico. È stato dimostrato che i funghi ostrica hanno effetti favorevoli sui lipidi sierici, migliorano la vasodilatazione endotelio-dipendente, aumentano il livello di antiossidanti e di estrogeni e diminuiscono la propagazione dei trombi intravascolari. Questi risultati hanno generato la proposta di meccanismi di miglioramento della disfunzione endoteliale e di protezione contro lo sviluppo dell'aterosclerosi.