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El Pequeño Larousse Gastronomique en Español
Larousse Ediciones
Reseña del libro "El Pequeño Larousse Gastronomique en Español"
Diccionario especializado en términos gastronómicos nacionales e internacionales. Libro práctico y fácil de transportar, útil para conocedores y aficionados, desde estudiantes hasta profesionales del ramo. Ideal para conocer de forma concisa la información básica del mundo gastronómico. Contiene láminas a color con ingredientes divididos según su clasificación. This book serves as a dictionary specialized in national and international gastronomic terms. Its size is practical and easy to transport, which could be useful for both connoisseurs and amateurs. It contains color plates with ingredients divided according to their classification.
Opiniones del libro
Sofia Pulgar RojasJueves 05 de Noviembre, 2020
Compra Verificada
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Cantidad justa de información y un tamaño muy cómodo.
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10
Jorge Luis Ortiz TemesJueves 10 de Diciembre, 2020