Reseña del libro "El sabor de la eñe: glosario de gastronomía y literatura"

Madrid. 15 cm. 202 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Glosario gastronómico, Juan Manuel Ruiz Curcho ; asesoría literaria, Lena Yau. Bibliografía: p. 195-202. Índice. Cocina latinoamericana. Recetas. Cocina española. Yau, Lena. 1968- . (=1852229=) Depósito legal: M 49766-2011 Ver imagen

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