Name: Feed the Hungry: How to Set Up and Run a Successful Meal Program (en Inglés)
SKU: 59234780
Price: 86.17 PEN
Availability: InStock
Author: Pogline, Shannah
ISBN: 9781771805926

portada Feed the Hungry: How to Set Up and Run a Successful Meal Program (en Inglés)

Feed the Hungry: How to Set Up and Run a Successful Meal Program (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Shannah Pogline

Editorial

Iguana Books

Idioma

Inglés

N° páginas

222

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x1.5 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781771805926

Categorías

Obras de consulta
Estudios culturales: alimentación y sociedad
Obras de beneficencia, servicios de voluntariado y filantropía
Cocina / comidas y bebidas, etc.

Feed the Hungry: How to Set Up and Run a Successful Meal Program (en Inglés)

Shannah Pogline (Autor) · Iguana Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Feed the Hungry: How to Set Up and Run a Successful Meal Program (en Inglés)"

The number of people in the world who suffer from lack of nutrition or food as a result of poverty is constantly increasing. This book will guide the reader from the very beginning of creating a food program to the moment the food is placed in front of the client. Full of creative ideas and recommendations that only an experienced chef and food program coordinator would know, including tricks to save money, fundraising ideas, advice on hiring, menu creation, kitchen start-up equipment, and the type of food program that best suits your community's needs, plus some simple recipes to help get you started and much more.This is an essential book for anyone starting a food program or for people who are already running a food program and would like to fine tune or expand it.