Name: Habeas Codfish: Reflections on Food and the law (en Inglés)
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Author: Levenson, Barry M.
ISBN: 9780299175108

portada Habeas Codfish: Reflections on Food and the law (en Inglés)

Habeas Codfish: Reflections on Food and the law (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Barry M. Levenson

Editorial

University of Wisconsin Press

Año

2001

Idioma

Inglés

N° páginas

263

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.6x15.8x2.3 cm

Peso

0.59 kg.

ISBN

0299175103

ISBN13

9780299175108

N° edición

Categorías

Constitución

Habeas Codfish: Reflections on Food and the law (en Inglés)

Barry M. Levenson (Autor) · University of Wisconsin Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Habeas Codfish: Reflections on Food and the law (en Inglés)"

From the McDonald's hot coffee case to the cattle ranchers' beef with Oprah Winfrey, from the old English Assize of Bread to current nutrition labeling laws, what we eat and how we eat are shaped as much by legal regulations as by personal taste. Barry M. Levenson, the curator of the world-famous (really!) Mount Horeb Mustard Museum and a self-proclaimed recovering lawyer, offers in Habeas Codfish an entertaining and expert overview of the frustrating, frightening, and funny intersections of food and the law. Discover how Mr. Peanut shaped the law of trademark infringement for the entire food industry. Consider the plight of the restaurant owner besmirched by a journalist's negative review. Find out how traditional Jewish laws of kashrut ran afoul of the First Amendment. Prison meals, butter vs. margarine, definitions of organic food, undercover ABC reporters at the Food Lion, the Massachusetts Supreme Court case that saved fish chowder, even recipes--it's all in here, so tuck in!