Name: Ingenieria de los procesos aplicada a la industria lactea
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Rating: 5 (1 reviews)
Author: Romain Jeantet
ISBN: 9788420010502

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portada Ingenieria de los procesos aplicada a la industria lactea

Ingenieria de los procesos aplicada a la industria lactea

Formato

Libro Físico

Autor

Romain Jeantet

Editorial

Editorial Acribia, S.a.

Tema

industria alimentaria:leche y derivados

Año

2005

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8420010502

ISBN13

9788420010502

Editado en

España

Ingenieria de los procesos aplicada a la industria lactea

Romain Jeantet (Autor) · Editorial Acribia, S.a. · Tapa Blanda

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Opiniones del libro

Claudio Jara Viernes 26 de Mayo, 2023
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muy buen libro
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