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Introducción a la Química Analítica (Textos Docentes)
Miguel Ángel Belarra Piedrafita
(Autor)
·
Martín Resano Ezcaray
(Autor)
·
Prensas De La Universidad De Zaragoza
· Tapa Blanda
Introducción a la Química Analítica (Textos Docentes) - Miguel Ángel Belarra Piedrafita; Martín Resano Ezcaray
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Reseña del libro "Introducción a la Química Analítica (Textos Docentes)"
Este libro está destinado a los estudiantes que deben adquirir conocimientos básicos de Química Analítica en campos en los que esta disciplina no es el objetivo principal de su trabajo, sino una herramienta que, mediante sus resultados, les puede ayudar a resolver problemas propios de su especialidad. Aunque inicialmente se ha preparado para cubrir los contenidos del primer semestre de Química Analítica de los estudios del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) de la Universidad de Zaragoza (en la que el segundo semestre se dedica al estudio de las técnicas instrumentales de análisis químico), el libro se ha escrito con un planteamiento generalista, de forma que pueda resultar de utilidad en otros estudios con planteamientos semejantes.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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