Name: Le Grand Livre des Terroirs de France I (en Inglés)
SKU: 69218665
Price: 201.25 PEN
Availability: InStock
Author: Adrien L. Beaulieu
ISBN: 9781997894162

portada Le Grand Livre des Terroirs de France I (en Inglés)

Le Grand Livre des Terroirs de France I (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

AB Editions

Autor

Adrien L. Beaulieu

Idioma

Inglés

N° páginas

470

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781997894162

Le Grand Livre des Terroirs de France I (en Inglés)

Adrien L. Beaulieu (Autor) · AB Editions · Tapa Blanda

Más barato Libro Nuevo Importado

Envío: 15 a 20 días háb.

S/ 447,23S/ 201,25

-55%

Más rápido Libro Nuevo Importado

Envío: 14 a 18 días háb.

S/ 472,10S/ 236,05

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo Más barato

Quedan más de 100 unidades

S/ 201,25

Llega entre el 16 Nov y el 24 Nov a CERCADO DE LIMA, Lima. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Le Grand Livre des Terroirs de France I (en Inglés)"

Bourgogne, Corse, Lyon, Savoie et Normandie : cinq étapes culinaires réunies dans le premier volume des Terroirs de France.Le classement permet de parcourir les cuisines de Bourgogne, de Corse, de Lyon, de Savoie et de Normandie. Chaque ensemble ouvre sur des chapitres plus précis : on peut partir d'une famille de préparations, repérer un ingrédient ou rapprocher plusieurs idées pour composer un repas. La table des matières sert de point d'entrée à cette exploration, pour retrouver une préparation connue comme pour découvrir une autre façon de travailler un produit.À explorer dans ce volumeBourgogneCorseLyonSavoieNormandieÉdition Essentielle, brochée, au format 20,32 × 25,4 cm. Un ouvrage à consulter pour choisir une préparation, explorer une famille de plats et élargir son répertoire.