Name: Meat-Free Mexican: Vibrant Vegetarian Recipes (en Inglés)
Price: 91.78 PEN
Availability: InStock
Author: Miers, Thomasina
ISBN: 9781529371840

portada Meat-Free Mexican: Vibrant Vegetarian Recipes (en Inglés)

Meat-Free Mexican: Vibrant Vegetarian Recipes (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Thomasina Miers

Editorial

Mobius

Año

2022

Idioma

Inglés

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4 x 19.8 x 2.5 cm

Peso

0.98 kg.

ISBN13

9781529371840

Categorías

México
Cocina vegetariana y vegetarianismo
Cocinas nacional y regional

Meat-Free Mexican: Vibrant Vegetarian Recipes (en Inglés)

Thomasina Miers (Autor) · Mobius · Tapa Dura

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Reseña del libro "Meat-Free Mexican: Vibrant Vegetarian Recipes (en Inglés)"

Thomasina Miers, owner of award-winning restaurant group Wahaca (with over 25 branches across the UK) is back with her newest cookbook, sharing 100 Meat-Free Mexican recipes-- simple, easy, and delicious! While meat and fish are important components of Mexican cooking, more often than not its salads, vegetables and pulses that are the stars. Plant-based Mexican food has so much to offer! From Sweet potato and mushroom tacquitas to a Mexican tetela - a burrito packed with seasonal vegetables, black beans, avocado salsa and cashew crema; and from Tacos loaded with plantains and squash to Fresh corn and black beans with mixed leaves dressed with a tongue tingling lime and chilli salsa, Meat Free Mexican has something tasty-- and vegetarian-- for everyone!