Name: Microorganismos de los Alimentos Caracteristicas d
Price: 59.09 PEN
Availability: InStock
Author: Icmsf
ISBN: 9788420008547

portada Microorganismos de los Alimentos Caracteristicas d

Formato

Libro Físico

Autor

ICMSF

Manuel] tr. [Ramís Verges

Editorial

Editorial Acribia, S.A.

Categoría

Ingeniería

Tema

higiene alimentaria,microbiologia y toxicologia

Año

1998

Idioma

Español

N° páginas

612

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8420008540

ISBN13

9788420008547

Microorganismos de los Alimentos Caracteristicas d

ICMSF (Autor) · Manuel] tr. [Ramís Verges (Autor) · Editorial Acribia, S.A. · Tapa Blanda

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